Le Salon International de l’Agriculture aura lieu à Paris, porte de Versailles, du samedi 27 février au dimanche 7 mars 2010. La région Champagne-Ardenne sera représentée hall 7-2.
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| Catherine Coutant et Jean-Paul Bachy |
Un stand plus grand et des événements à foison : le Conseil régional met les bouchées doubles cette année pour être remarqué lors du Salon de l’agriculture.
Sur 510 m² dans le hall 7-2
(celui des régions), les visiteurs pourront également s’informer auprès de six lycées agricoles de Champagne-Ardenne.
"L’activité agricole a un poids considérable dans notre région et former les jeunes est une démarche d’avenir pour eux", souligne Jean-Paul Bachy.
Le président du Conseil régional relève également que 10 % de la population active de Champagne-Ardenne travaille dans le monde agricole,
"c’est plus que la moyenne nationale".
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Le lycée viticole d’Avize.
(photos d’archives © La Marne Agricole). |
Le stand est structuré autour de trois espaces : institutionnel, enseignement et produits du terroir.
Le stand de la région veut fédérer les atouts et les énergies locales et de nombreux partenaires témoigneront du savoir-faire champardennais et valoriseront les produits du terroir.
La journée du Conseil régional aura lieu le jeudi 4 mars le public pourra rencontrer le chef marnais Thierry Landragin et goûter sa recette intitulée
"damier de pains perdus aux saveurs de Champagne-Ardenne".
À 11 heures sera signée la convention de fonctionnement 2010 du Conseil des chevaux ; à 15 heures signature avec Valeur Bois et pour le financement d’une desserte forestière ; à 12 heures, cocktail à base de produits régionaux et bio et vernissage de l’exposition de Pascal Foucher sur le patrimoine gastronomique régional.
Durant tout le salon, il sera possible de découvrir les talents de 32 producteurs champardennais qui se succéderont sur le stand : du producteur d’écrevisses à pattes rouge de Haute-Marne en passant par le fabricant de boissons effervescentes à base de menthe venu des Ardennes. Le champagne et le ratafia auront bien sûr leur place de choix.
Pôle de compétitivité Industries et agroressources
Le pôle IAR sera également présent au Salon international de l’agriculture, avec en particulier la présence d’acteurs qui évoqueront leur expérience sur les bioraffineries
(hall 3 pavillon "services et métiers de l’agriculture" stand 3F74).
Une grande maquette élaborée par Champagne Céréales sera affichée sur le stand. Elle symbolise tous les flux, toutes les interactions entre des établissements de collecte des agro-ressources, de transformation et de recherche et de développement, dans un principe de bioraffinerie. L’équipe d’animation du pôle IAR sera présente tout le long du salon.
L’Institut polytechnique Lasalle Beauvais lancera le mardi 2 mars sa prochaine
"Ferme du Futur". Le public pourra découvrir des vidéos ainsi que le
"kit innovation végétale" qui illustreront les débouchés économiques du pôle IAR.
Rappelons que le pôle IAR est l’expression d’une combinaison d’acteurs
(des centres de formation, des unités de recherche, des entreprises dont un grand nombre de coopératives ou de fédérations de coopératives du monde agricole) en un périmètre géographique donné
(Champagne- Ardenne et Picardie), pour l’émergence de partenariats forts et de projets collaboratifs.
On dénombre 34 000 salariés dans les industries, 1 000 chercheurs dans les unités de recherche publiques et privées. En quatre ans 115 projets ont été labellisés.